沙县小吃契合时代大潮与现代人的理念，商机无限。其文化蕴含着服务生活的强烈时代意识，在为人们提供生活服务时，有着“快捷、方便、省时、省事”的特性，与现代社会家务劳动社会化以及快节奏的...

桂林米粉的选材以绿色为先，坚持采用卫生、绿色、新鲜且无公害的食材。制作时极为考究，盐与味精的用量都精心把控，不同骨头、香料药材的投放时机也很有讲究。其在汤汁熬制工艺上更是下足功夫，...

成都串串香可是相当出名的成都特色地方小吃，这是大家都知道的事儿。它的口味特别棒，能满足广大消费者的喜好。串串香本就是成都特色传统小吃，它是从成都火锅演变而来，创造出了一种新颖的吃法...

“小肥羊”可是在传统涮羊肉吃法上进行了大胆创新，不再是常规的蘸小料涮羊肉，而是推出了“不蘸小料涮羊肉”这种全新食法。它的锅底汤料那可不得了，精选了几十种上乘滋补调味品。羊肉更是选用...

河南特色卷饼品牌运营中心既是专注于服务的餐饮连锁机构，也是集研发、生产、销售于一体的综合型餐饮企业。特色卷饼秉持着“诚信经营，创新发展”的宗旨，以及“发现价值、改变命运、服务百姓”...

亲又亲茶主打的是轻奢款茶饮，这种茶饮可谓是将颜值与美味完美融合于一身。它的食材也十分营养健康，就拿茶饮的食材来说，用的是现粹鲜茶。水果用料更是讲究，全是进口的新鲜水果。若是奶类茶饮...

近年来，湘菜以其独特的风味，吸引着全国乃至全球食客的目光。作为八大菜系之一的湘菜，目前市场占有率跃居全国第一。长沙的费大厨、西安的兰湘子、上海的胡子大厨、东莞的湘阁里辣、深圳的辣可...

对于更多中小餐饮品牌而言，随意推出低价组合套餐后，再随意下架、涨价，不仅折损品牌口碑，更会失去消费者的信任，以及对品牌定位认知的模糊感。0110元吃饱，和府、西少爷加入“穷鬼套餐”当中...

做美妆博主的这几年，林轩见证过品牌的一夜崛起，也见证了许多品牌消失在消费者们的视野。“今年环境太差了，2021年‘双11’我的税后纯收入还有21万元，到2022年‘双11’缩水到11万元，但是这两...

路易威登（Louis Vuitton），法国奢侈品品牌，隶属于酩悦·轩尼诗-路易·威登集团，经营产品包括手提包，旅行用品，小型皮具，配饰，鞋履，成衣，腕表，高级珠宝及个性化订制服务等。5月24日，L...

我国的餐饮消费呈现出了“K形分化”，即一端向上探顶，一端往下坠落的分化走势，主张高端、差异化与主打刚需、价低质优的企业有较大机会承接住时代的红利。《2023年中国餐饮消费趋势》报告发布...

在民以食为天的中国，连锁快餐本质上是为老百姓提供有品质与营养的一日三餐，而非向资本市场讲述的故事。五一黄金周热度退却之后，我们在走访上海餐饮市场时发现，相较于烧烤、地方特色餐饮这类...

中华小吃文化是中国传统文化的重要组成部分，其底蕴和内涵丰富多彩，要引导小吃产业向健康、精致、产业化方向发展，在创新中传承经典；2022年在美团平台上各地方小吃品类中，沙县小吃活跃商户数...

法国酒店餐饮业在各地有大量工作岗位需要填补，虽然很难量化，但估计至少有20万至30万的岗位缺口，这是法国最难招聘的行业之一。法国酒店餐饮业的工作条件自新冠疫情以来显著改善，工资水平提高...

便利化措施的出台实施，是南京市市场监管局服务经济社会发展大局、优化营商环境的又一有力举措。“我们公司点小面广，目前已经有50多家门店，年底将扩展到80余家，以前需要奔波于各个区局、分局...

口碑饿了么数据显示，3月18日至今，支付宝城市生活周开始后一周，星伦多、老娘舅、满记甜品等600多个品牌到店销售额环比增长超1000%。疫情期间饱受压力的蒙牛，通过饿了么在全国数万商超便利网...

与大的连锁餐饮品牌相比，“一人食”餐饮大多走的是更加人情化和温馨一点的小店路线。加之“一人食”餐饮赛道本身也比较新，需要慢慢做，所以不能一味地追求速度。“一人食”或成消费新风口。早...

沙县小吃历史悠久，源远流长，兴于唐宋，盛于明清，传于当代。历史上，沙县是古代南北交流与东西交流的重要通道，中原移民的南迁，和东南沿海与内陆的客货交通，都是在这里完成的。鱼片要怎么腌...

狗不理包子是中国天津的一道闻名中外的传统小吃，该小吃以一道由面粉、猪肉等材料制作而成的小吃，其始创于公元1858年（清朝咸丰年间），有100多年历史，该小吃为“天津三绝”之首，是中华老字...

因为疫情，四有青年发展得并不是很好，加之湖南米粉种类较多，很难聚焦消费者的认知。湖南米粉因为食材供应链问题，导致四有青年进入到全国连锁的压力较大，于是我们开始寻求改变。品牌和连锁，...

Oliver Peoples致力于成为世界上最富盛名和文化特征的眼镜品牌。Oliver Peoples采用最优质的材料进行手工制作，并以其独特且低可见度logo而闻名。5月19日，总部位于美国加州的奢华眼镜品牌Olive...

作为辣妹潮牌，该品牌在内衣的设计上虽然外露但也极具风格，让消费者轻松穿出性感又帅气的运动时尚。据韩国辣妹潮牌Badblood官方账号消息，品牌中国首店入驻上海TX淮海年轻力中心，该店将于5月...

丝芙兰在1997年加入全球奢侈品牌公司LVMH。SEPHORA在全球21个国家拥有1665家店铺。2005年4月，SEPHORA在上海开启了她们在中国大陆的第一家店。据WWD消息，继新加坡之后，丝芙兰亚洲第二家、中国...

就在一周前的上海市“丝路电商云品海购”活动上，盒马与泰国、越南、柬埔寨、塞浦路斯、俄罗斯、意大利等“一带一路”国家合作伙伴签署商品贸易合作协议，签约金额达10亿美元。为加速引入海外优...